流心会活動ブログ|鮎釣り・渓流釣り・磯釣り

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会長のうなぎの蒲焼!遂に姿を見せる

    投稿者:漁労長    - その他

会長は、うなぎのタレ・蒸し方・焼き方を苦節30年掛けて研究し
遂にうなぎの蒲焼を完成させました。
市民の皆様が食べれる店はまだ未完成ですが
屋号は、’ふくしまうなぎ屋’です。

秘伝のタレは会長が何十年も掛けて完成させたもので流心会の会員といえども
中身(作り方)は教えてもらえません!
うなぎはホクホク!タレも絶品!
お店があれば行列間違いなしです。

1/22(日)流心会のプチ新年会での、会長のうなぎ蒲焼のお披露目でした。

会長奥さまの手料理もとっても美味しくいただきました。
ありがとうございました。

釣り場の紹介などは⇒「流心会」ホームページへ

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