4/16 筍とったぞ~!
am7:00出発、事務局長と二人で知り合いの糸島の竹藪へ筍探索、、、。
am7:15わずか15分で現地着、ドンゴロスと手袋・鍬・鉈を手に竹藪へ
突入!するも、、、あれれれ?まだ出てないねえ?おかしいねえ!
と竹藪の奥に奥に探索を進めると、、、ありゃ~!こりゃ先行者が
おったとばい!ぽつぽつと掘り返した跡に筍の皮が捨ててあるではありませんか。
漁労長:お~い!こりゃあダメばい!
事務局長:まだ小さいけんしっかり探さんと分らんよ!
しかし筍はすくなく30分ほどで事務局長が2本ゲットしただけでした。
仲良く1本ずつ持ち帰り!
自宅で皮を剥くと、こんなに小さくなりました。
早速、朝どれ筍を茹でますよ!
小ぶりなので茹で上がりも早く40分ほどで柔らかくなりました。
これで晩酌は筍の刺し身と筍ご飯です。
夕方になるのが楽しみで~す。
事務局長
ありがとうございました。4~5日後にまた行ってみましょう!
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