蒲鉾の味比べ!
投稿者:漁労長
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その他, 未分類
博多区祇園にある立ち飲み処OTE2(オテツウ)で店主の特別な
許可のもと、超~有名な山口県長門市の特産、仙崎焼きぬき蒲鉾の
味比べ会をしました。
左側の箱に入ったのが大留(ダイトメ)蒲鉾の高級品、特選玄海と玄海です。
真中が大和蒲鉾の高級品です。
右側の竹輪は千銀蒲鉾の高級竹輪で~す!

どれも逸品ばかりで、味・食感(モチ肌感)は最高です。
好みでワサビと醤油、竹輪は辛子マヨネーズでもいけますよ!

言い忘れましたが、仙崎蒲鉾の切り方は、幅1.1cmに切って
食べるのが通の食べ方です。・・・薄く切ってはだめですよ!
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