福岡の焼き鳥
投稿者:事務局長
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その他
ここのところ台風で釣りに行けてなく、釣りネタが有りません。
今日は、焼き鳥屋で鮎釣りの話しでオダをあげてます(笑)。
福岡の焼き鳥も美味いですよ。
たっぷりのキャベツ、これがタマラない。
この上に焼き鳥を置くと、焼き鳥の熱と肉汁でキャベツが若干しんなりしてきます。
もう既に食べてしまったので、写真には写ってませんが、焼き鳥なのに定番はバラ(豚バラ)です。
他に、せせり、ハツ、キモ、手羽、なんでも美味いです。
しんなりしたキャベツと、かかっている特製の柑橘系のタレがこれまた絶妙で、いくらでも食べられます。
いつもごちそうさまです。
糸島市の「焼き鳥いとう」さん!!
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