流心会活動ブログ|鮎釣り・渓流釣り・磯釣り

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福岡の焼き鳥

    投稿者:事務局長    - その他

ここのところ台風で釣りに行けてなく、釣りネタが有りません。

今日は、焼き鳥屋で鮎釣りの話しでオダをあげてます(笑)。

福岡の焼き鳥も美味いですよ。

たっぷりのキャベツ、これがタマラない。

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この上に焼き鳥を置くと、焼き鳥の熱と肉汁でキャベツが若干しんなりしてきます。

もう既に食べてしまったので、写真には写ってませんが、焼き鳥なのに定番はバラ(豚バラ)です。

他に、せせり、ハツ、キモ、手羽、なんでも美味いです。

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しんなりしたキャベツと、かかっている特製の柑橘系のタレがこれまた絶妙で、いくらでも食べられます。

いつもごちそうさまです。

糸島市の「焼き鳥いとう」さん!!

 

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