4/8 うなぎ蒸篭作りました

自宅でうなぎの蒸篭蒸しを食べたくて器を自作しました。

内側の蒸篭は檜で作りました。

外側の箱(蒸篭の保温用)は杉の木で作りました。

いづれも鉄釘は一本も使ってません、板の固定は全て竹釘にしました。

少し洒落て外側の箱はバーナーで焦げ目を付けてみました。

まだこの蒸篭ではウナギの蒸篭蒸しは食べてません。